Xác định và so sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu sử dụng đường isomalt và bánh trung thu truyền thống sử dụng đường saccarose ở người bình thường

Tác giả: Nguyễn Thị Lâm, TS; Phạm Thị Thu Hương, ThS; Phùng Thị Liên, ThS; Nghiêm Nguyệt Thu, TS; Nguyễn Trọng Hưng, BS -- Từ khóa: An toàn thực phẩm; Đường trong máu

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Thị Lâm
Médium: Bài viết
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2011
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14632
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt