Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay
Saved in:
Main Authors: | Nguyễn, Thành Nho, Lê, Thị Anh Đào, Nguyễn, Thị Kim Chi, Nguyễn, Công Hậu |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331415 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146488 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Ảnh hưởng của quá trình thẩm thấu đường lên hàm lượng polyphenol tổng và hàm lượng carotenoid của cà chua bi
by: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, et al.
Published: (2024) -
Plant Polyphenols
by: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
Published: (1999) -
Thẩm định phương pháp phân tích và đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ pha trà đến hàm lượng polyphenol tổng trong nước trà của một số sản phẩm trà Việt Nam
by: Nguyễn, Công Hậu, et al.
Published: (2023) -
Răng Hàm Mặt
by: Hội Răng Hàm Mặt TP. Hồ Chí Minh -
Nghiên cứu xác định hàm lượng Polyphenol tổng số, hoạt tính chống Oxy hóa và ức chế Enzyme β-Glucosidase trong Hải Miên (Stylissa SP.)
by: Đặng, Xuân Cường, et al.
Published: (2023)