Tối ưu hóa điều kiện lên men acid lactic từ nước chua tàu hủ của vi khuẩn lactic ứng dụng trong thử nghiệm sản xuất xà phòng kháng khuẩn Propionibacterium acnes PO

Những quyển sách tương tự

• Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
  Bỡi: Bùi, Hoàng Đăng Long
  Được phát hành: (2016)
• Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
  Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
  Được phát hành: (2008)
• Khảo sát điều kiện lên men lactic acid từ rỉ đường bởi vi khuẩn Lactobacillus
  Bỡi: Lê, Thị Thanh Tâm, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Phân lập và tối ưu hoá điều kiện nuôi cấy vi khuẩn lactic có khả năng kháng vi khuẩn Propionibacterium spp. được phân lập trên da người.
  Bỡi: Bùi, Hoàng Đăng Long, et al.
  Được phát hành: (2023)
• CHỌN LỌC DÒNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN SINH BACTERIOCIN KHÁNG KHUẨN
  Bỡi: Trần, Thanh Mến, et al.
  Được phát hành: (2023)