Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang

Παρόμοια τεκμήρια

• Nghiên cứu cải tiến thiết kế và chế tạo dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
  ανά: Đái, Thị Lan, κ.ά.
  Έκδοση: (2023)
• Nghiên cứu kỹ thuật trồng, phát triển một số loài thuộc chi Nưa (Amorphophallus Blume ex Decne) và quy trình công nghệ chế biến glucomannan tại Tây Nguyên
  ανά: Lê, Ngọc Hùng, κ.ά.
  Έκδοση: (2022)
• Khảo sát nhiệt độ hồ hoá và cấu trúc tinh bột từ củ của hai loài thuộc chi nưa (Amorphophallus)
  ανά: Trần, Ngọc Bửu, κ.ά.
  Έκδοση: (2023)
• Nhân giống in vitro loài Nưa konjac (Amorphophallus konjac) ở Việt Nam để bảo tồn và phục vụ sản xuất.
  ανά: Trần, Văn Tiến, κ.ά.
  Έκδοση: (2024)
• Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất sữa thực vật dành cho người ăn kiêng từ glucomannan trong củ nưa và một số thảo dược
  ανά: Vũ, Thị Cương, κ.ά.
  Έκδοση: (2023)