Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316923 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/150402 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-150402 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1504022024-01-04T06:57:14Z Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm Lê, Thị Kim Đồng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2023-10-09T11:39:27Z 2023-10-09T11:39:27Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316923 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/150402 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.06 - tr.68 - 76 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm Lê, Thị Kim Đồng Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| format |
Article |
| author |
Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm Lê, Thị Kim Đồng |
| author_facet |
Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm Lê, Thị Kim Đồng |
| author_sort |
Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm |
| title |
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| title_short |
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| title_full |
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| title_fullStr |
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| title_full_unstemmed |
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua |
| title_sort |
khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (typha orientalis) muối chua |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316923 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/150402 |
| _version_ |
1819817580071747584 |