Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Lê, Thị Kim Đồng
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2023
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316923
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/150402
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt