Tối ưu hóa quá trình lên men nước dứa - sắn dây bố sung phức chất puerarin - maltose

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trần, Quốc Bình, Phạm, Thị Minh Hoàng, Lý, Nguyễn Bình, Lê, Quang Trí, Nguyễn, Phú Thương Nhân
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=317125
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/150478
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt