Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Phạm, Hữu Thắng, Lưu, Trường Vũ, Đỗ, Mai Thi, Trương, Thị Hồng Vân, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151062
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt