Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Nguyễn, Thị Hưong Tr, Nguyễn, Ngọc Huyền, Nguyễn, Thị Hồng H, Vũ, Thu Diễm, Lê, Thị Trang, Lê, Thị Nam
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314883
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151978
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt