Tối ưu hóa quá trình thủy phân protein nội tạng hải sâm bằng papain

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Tạ, Ngọc Ly, Đặng, Minh Nhật
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=327805
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/154562
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt