Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng lipid trong phi lê cá rô phi vằn [oreochromis niloticus\ trong quá trình bảo quản lạnh/đông cuối chuỗi cung ứng

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Nguyên, Thị Kiều Diễm, Châu, Văn Đan, Mai, Thị Tuyết Nga
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326292
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155271
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt