Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320940 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164305 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-164305 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1643052023-11-12T12:36:35Z Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima Nguyễn, Hoàng Anh Huỳnh, Thái Nguyên Nguyễn, Thị Thu Hà Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2023-10-10T04:51:56Z 2023-10-10T04:51:56Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320940 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164305 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.10 - tr.64 - 70 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Nguyễn, Hoàng Anh Huỳnh, Thái Nguyên Nguyễn, Thị Thu Hà Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Hoàng Anh Huỳnh, Thái Nguyên Nguyễn, Thị Thu Hà |
| author_facet |
Nguyễn, Hoàng Anh Huỳnh, Thái Nguyên Nguyễn, Thị Thu Hà |
| author_sort |
Nguyễn, Hoàng Anh |
| title |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| title_short |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| title_full |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| title_sort |
ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320940 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164305 |
| _version_ |
1819839694174683136 |