Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Nguyễn, Hoàng Anh, Huỳnh, Thái Nguyên, Nguyễn, Thị Thu H
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2023
Aiheet:
Linkit:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320940
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164305
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt