Ô nhiễm vi sinh vật trong quy trình chế biến cá tra (Pangasius hypophthalmus): Công đoạn phi lê

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Nguyễn, Cẩm Tú, Phan, Nguyễn Trang, Tống, Thị Ánh Ngọc
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320984
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164335
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt