Ô nhiễm vi sinh vật trong quy trình chế biến cá tra (Pangasius hypophthalmus): Công đoạn phi lê

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nguyễn, Cẩm Tú, Phan, Nguyễn Trang, Tống, Thị Ánh Ngọc
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320984
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164335
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt