Ảnh hưởng của thời gian xay, nhiệt độ và thời gian chiên đến chất lượng chả cá rô phi

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Võ, Thị Kiên Hảo, Phạm, Thanh Chính, Phan, Chí Thảo, Phan, Hữu Tặng
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320674
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/166294
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt