Ảnh hưởng của thời gian xay, nhiệt độ và thời gian chiên đến chất lượng chả cá rô phi

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Võ, Thị Kiên Hảo, Phạm, Thanh Chính, Phan, Chí Thảo, Phan, Hữu Tặng
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320674
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/166294
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt