Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318693 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167504 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-167504 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1675042023-11-12T20:45:17Z Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm Phan, Thị Phương Thảo Nguyễn, Vĩnh Hoàng Lê, Minh Nguyệt Vũ, Hồng Sơn Khoa học nông nghiệp Việt Nam 2023-10-10T06:54:55Z 2023-10-10T06:54:55Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318693 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167504 vi Khoa học nông nghiệp Việt Nam - 2021 - no.6 - tr.782-794 - ISSN.2588-1299 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học nông nghiệp Việt Nam |
| spellingShingle |
Khoa học nông nghiệp Việt Nam Phan, Thị Phương Thảo Nguyễn, Vĩnh Hoàng Lê, Minh Nguyệt Vũ, Hồng Sơn Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| format |
Article |
| author |
Phan, Thị Phương Thảo Nguyễn, Vĩnh Hoàng Lê, Minh Nguyệt Vũ, Hồng Sơn |
| author_facet |
Phan, Thị Phương Thảo Nguyễn, Vĩnh Hoàng Lê, Minh Nguyệt Vũ, Hồng Sơn |
| author_sort |
Phan, Thị Phương Thảo |
| title |
Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_short |
Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_full |
Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_fullStr |
Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) - Tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_sort |
dầu hạt chè (camellia sinensis o. kuntze) - tổng quan về tính chất hoá lý và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318693 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167504 |
| _version_ |
1782532898499330048 |