Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Thị Hồng H, Nguyễn, Ngọc Huyền, Nguyễn, Thị Hương Tr, Vũ, Thu Diễm, Đỗ, Thị Thu Hiền, Lê, Khánh Linh
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318674
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/168221
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt