Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Hồng H, Nguyễn, Ngọc Huyền, Nguyễn, Thị Hương Tr, Vũ, Thu Diễm, Đỗ, Thị Thu Hiền, Lê, Khánh Linh
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318674
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/168221
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt