Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid

Những quyển sách tương tự

• Sự hình thành củ khoai mỡ (Dioscorea Alata l.) trong điều kiện nuôi cấy In-vitro
  Bỡi: Lương, Minh Châu
  Được phát hành: (2011)
• Hiệu quả của oryzalin trên sự tạo chồi đa bội của giống khoai mỡ (Dioscorea alata L.) :
  Bỡi: Lương, Vũ Mol
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu khả năng sử dụng khoai ngọt (Dioscorea alata ) làm thức ăn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
  Bỡi: Lê, Thành Vinh
  Được phát hành: (2008)
• Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh thối khô củ do tuyến trùng Pratylenchus sp. trên khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tại huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long :
  Bỡi: Trương, Thanh Thảo
  Được phát hành: (2018)
• Ảnh hưởng của vi sinh vật cố định đạm và hòa tan lân trên năng suất khoai lang (Ipomoea batatas) và khoai mỡ (Dioscorea alata L.) trên đất phèn :
  Bỡi: Nguyễn, Minh Hùng
  Được phát hành: (2017)