Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)

समान संसाधन

• Tối ưu hóa tỷ lệ emzyme pectinase và thời gian trích ly quả dâu tằm (Morus alba L. Morus acidosa)
  द्वारा: Võ, Tấn Thạnh, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Ảnh hưởng của siro dâu tằm ăn (morus alba) đến chất lượng phô mai được chế biến từ sữa dê
  द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
  प्रकाशित: (2023)
• Tối ưu hóa quá trình chiết xuất các hoạt chất ức chế enzyme tyrosinase từ lá dâu tằm (Morus alba L.)
  द्वारा: Nguyễn, Huỳnh Yến Nhi, और अन्य
  प्रकाशित: (2024)
• Khảo sát thành phần hóa học rễ cây dâu tằm Morus Alba L. họ dâu (Moraceae)
  द्वारा: Nguyễn, Kim Khánh
  प्रकाशित: (2011)
• Nghiên cứu thu nhận dịch trích giàu các hợp chất phenolic từ quả dâu tằm (Morus alba)
  द्वारा: Nguyễn, Thị Nguyên Thảo
  प्रकाशित: (2019)