Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ chần và tỷ lệ nước mắm/nước đến chất lượng trám đen ngâm mắm
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Tạ, Thu Hằng, Lê, Tất Khang, Đoàn, Thị Bắc, Nguyễn, Phương Tùng |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353054 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179461 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu tác động môi trường dưới nước đến đặc điểm sinh trưởng của cây Mấm đen (Avicennia oficinalis L.) trong rừng ngậm mặn trên các tiểu vùng sinh thái ven biển Tây Việt Nam
Bỡi: Thái, Bình Hạnh Phúc, et al.
Được phát hành: (2024) -
Ảnh hưởng của bột màng bao Ethylen mới đến tỉ lệ nảy mầm và kích thước của giá đỗ (Vigna radiata)
Bỡi: Trần, Nghĩa Khang, et al.
Được phát hành: (2023) -
Ảnh hưởng của nước ngầm đến độ bền hóa học của hỗn hợp đất gia cố
Bỡi: Trần, Văn Quân
Được phát hành: (2023) -
Kết quả nghiên cứu giảm sẫm màu cho nước mắm truyền thống bằng than hoạt tính
Bỡi: Bùi, Thị Thu Hiền, et al.
Được phát hành: (2024) -
Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
Bỡi: Lê, Thị Kim Loan, et al.
Được phát hành: (2023)