Ứng dụng chế phẩm vi sinh để giảm hàm lượng Histamine trong nước mắm
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Trần, Thị Thu Hằng, Nguyễn Hoàng Anh, Bùi Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Nguyễn Thị Thanh Thủy |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/180626 https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=334572 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Hàm lượng histamin trong cá ngừ tại Khánh Hòa
Bỡi: Nguyễn, Thuần Anh, et al.
Được phát hành: (2024) -
Động thái sự phát triển của vi khuẩn tạo Histamin trong quá trình ủ chượp sản xuất nước mắm cá /
Bỡi: Phạm Thu Thủy -
Ngộ độc thuốc kháng histamin do dùng sai /
Bỡi: Bùi Văn Uy, DS. -
Isolation and Screening of Histamine-Producing Bacteria from the First Six Months of the Cat Hai Fish Sauce Fermentation Process
Bỡi: Dang, Thao Yen Linh, et al.
Được phát hành: (2024) -
Nghiên cứu xác định một số thuốc kháng histamin H1 trộn trái phép trong chế phẩm Đông dược bằng HPLC-PDA
Bỡi: Trần, Thị Lan, et al.
Được phát hành: (2024)