Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Lê, Thị Hồng Son, Cao, Xuân Thủy
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2023
Aiheet:
Linkit:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351321
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182927
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt