Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, Huỳnh, Lê Đạt, Huỳnh, Văn Tiền, Ngô, Thanh Phong, Bùi, Thế Vinh
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353720
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/183571
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt