Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm gia vị

Những quyển sách tương tự

• Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu
  Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm = A study on the effect of processing conditions on the quality of dried products from off-grade raw cantaloupe
  Bỡi: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà thảo dược hoa đậu biếc
  Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Ngân
  Được phát hành: (2018)
• Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
  Bỡi: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, et al.
  Được phát hành: (2023)
• So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
  Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
  Được phát hành: (2023)