Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro

Côd QR

Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Hùng Sơn
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
Mynediad Ar-lein:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349104 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189224
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro
gan: Trần, Hùng Sơn
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
gan: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.) = Biochemical compositions, antioxidant activity, and in vitro antibacterial activity of extract from wild bitter melon (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
gan: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Hoạt tính kháng khuẩn và khả năng gây độc tế bào ung thư phổi A549 của nấm Linh chi vàng (Ganoderma colossus
gan: Chế, Thị Cẩm Hà
Cyhoeddwyd: (2025)

Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm
gan: Trần, Hùng Sơn, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu xác định hóa chất độc hại nhóm phthalate trong màng bọc thực phẩm PVC bằng phương pháp GC-MS
gan: Nguyễn, Thị Hà Bình, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS
gan: Trần, Thúy Hạnh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm – Tổng quan thực trạng ở Việt Nam và đề xuất giải pháp cải thiện
gan: Trần, Cao Sơn
Cyhoeddwyd: (2025)

Tổng quan về các phương pháp phân tích xơ tiêu hóa trong thực phẩm
gan: Nguyễn, Như Thượng
Cyhoeddwyd: (2025)

Đánh giá thử nghiệm quá trình loại bỏ protein từ vỏ tôm phế phẩm bằng dung dịch nước ép đu đủ và dứa
Cyhoeddwyd: (2025)

Khảo sát hàm lượng 3 hoạt chất nhóm Ginsenoside trong nguyên liệu và một số thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa Nhân sâm
gan: Nguyễn, Quang Hùng
Cyhoeddwyd: (2025)

Một số ứng dụng của học máy kết hợp với thị giác máy tính, mũi điện tử và phân tích không mục tiêu trong kiểm soát chất lượng thực phẩm
gan: Nguyễn, Mạnh Sơn
Cyhoeddwyd: (2025)

Tình hình chất lượng một số thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa dược liệu được kiểm nghiệm tại Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2015 - 2021
gan: Phan, Văn Chung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu phân tích caffeine và theobromine trong đồ uống, nguyên liệu pha chế đồ uống và dược phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao với detector mảng diode (HPLC-DAD)
gan: Hoàng, Quốc Anh
Cyhoeddwyd: (2025)

Cảm biến điện hoá phân tích cortisol có độ nhạy cao dựa trên vật liệu graphene xốp trên đế dẻo
gan: Nguyễn, Vân Anh
Cyhoeddwyd: (2025)

Quy trình phát hiện gen sinh độc tố amatoxin trên nấm bằng kỹ thuật realtime PCR
Cyhoeddwyd: (2025)

Tình hình ô nhiễm một số chỉ tiêu vi sinh vật và hóa lý trong thực phẩm tại Bắc Giang, giai đoạn 2017-2023
gan: Dương, Thị Hiển
Cyhoeddwyd: (2025)

Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
gan: Huỳnh, Ngọc Trưởng
Cyhoeddwyd: (2025)

Thực trạng nhiễm vi khuẩn trong sản phẩm nước uống đóng bình tại tỉnh Đắk Lắk năm 2023 và một số yếu tố liên quan
gan: Nguyễn, Vũ Thuận, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Kiểm nghiệm thực phẩm
gan: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Cyhoeddwyd: (2015)

Khảo sát kiến thức và thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên y tế thôn bản tại tỉnh Khánh Hòa năm 2023
gan: Đặng, Hồng Hoa, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình tại khu vực 5 tỉnh Tây Nguyên năm 2023
gan: Nguyễn, Vũ Thuận, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu và phát triển cảm biến điện hóa không gắn enzyme dựa trên điện cực ZnO/graphen xốp nhằm xác định xanthin
gan: Tạ, Ngọc Bách, Nguyễn Xuân Viết, Nguyễn Vân Anh, Phạm Quang Trung, Nguyễn Thị Minh Thư, Phùng Thị Thu, V
Cyhoeddwyd: (2024)

Hoạt tính kháng khuẩn và khả năng gây độc tế bào ung thư phổi A549 của nấm Linh chi vàng (Ganoderma colossus)
gan: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Cyhoeddwyd: (2025)

Xác định độc tố sinh học biển Lipophilic trong thủy sản bằng sắc ký lỏng khối phổ ba tứ cực
gan: Nguyễn, Tuấn Anh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Khảo sát đặc tính quét gốc tự do DPPH và tiềm năng ức chế tăng sinh dòng tế bào ung thư gan ở người (HEPG2) của các cao chiết methanol từ các bộ phận khác nhau của Rau mương thon (Ludwigia hyssopifolia) and Rau dừa nước (Ludwigia adscendens)
gan: Huỳnh, Anh Duy, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Xác định làm lượng stearoyl lactylate trong một số sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột bằng phương pháp sắc ký lỏng sau bước dẫn xuất hydrazine hóa
Cyhoeddwyd: (2025)

Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại một số bếp ăn tập thể khu công nghiệp huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang năm 2022
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu tổng thể về sản xuất mẫu chuẩn imidacloprid trong cà chua
gan: Nguyễn, Linh Trang, Trần Thị Thu Trang, Đinh Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thảo Nguyên, Trần Thị Hồng, Đỗ Thị Thu Hằ
Cyhoeddwyd: (2024)

Sự lưu hành vi khuẩn Clostridium perfringens và Clostridium difficile mang gen sinh độc tố cpa, tcdA trong thịt và rau ăn lá
gan: Tạ, Thị Yến, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Tạo nguyên liệu chứng dương ứng dụng trong thử nghiệm PCR phát hiện gen sinh độc tố thần kinh botulinum type A và B
gan: Ninh, Thị Hạnh, Lê Vinh Hoa, Trần Hồng Ba, Phạm Văn Quân, Lê Thành Long, Phạm Thị Loan
Cyhoeddwyd: (2024)

Tầm soát các chất hóa dược tổng hợp: ức chế PDE5, kháng viêm, giảm đau, giảm cân trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng LC-MS/MS
gan: Nguyễn, Trọng Linh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Cảm biến phân tích Sudan dựa trên vật liệu Ni/Graphen biến tính điện cực mực in Carbon
gan: Lương, Thị Thùy Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Định lượng L-Ornithin L-Aspartat trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng HPLC kết hợp với kĩ thuật dẫn xuất o-phthalaldehyd
gan: Nguyễn, Quang Hùng, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Phát triển phương pháp sắc ký lỏng khối phổ xác định hàm lượng biotin trong sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
gan: Lưu, Thị Huyền Trang, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm chay trên địa bàn Hà Nội năm 2022-2023
gan: Lê, Thị Hồng Hảo, Nguyễn Lê Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thanh Huyền, Nguyễn Thị Giang, Phạm Như Trọng, Nguyễn
Cyhoeddwyd: (2024)

Ứng dụng kỹ thuật LC-MS/MS để xác định chất cấm Cyproheptadin trong thực phẩm chức năng
gan: Mạc, Thị Thanh Hoa, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xu hướng viện dẫn phương pháp AOAC trong TCVN, QCVN và hài hòa TCVN đối với chuỗi thực phẩm theo phương pháp AOAC
gan: Lê, Thành Hưng*, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme
gan: Đoàn, Thu Thương, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
gan: Huỳnh, Thị Phương Loan
Cyhoeddwyd: (2025)