Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro

Côd QR

Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Hùng Sơn
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
Mynediad Ar-lein:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350673 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/190439
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro
gan: Trần, Hùng Sơn
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
gan: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.) = Biochemical compositions, antioxidant activity, and in vitro antibacterial activity of extract from wild bitter melon (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
gan: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm
gan: Trần, Hùng Sơn, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu xác định hóa chất độc hại nhóm phthalate trong màng bọc thực phẩm PVC bằng phương pháp GC-MS
gan: Nguyễn, Thị Hà Bình, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS
gan: Trần, Thúy Hạnh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Tình hình chất lượng một số thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa dược liệu được kiểm nghiệm tại Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2015 - 2021
gan: Phan, Văn Chung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Kiểm nghiệm thực phẩm
gan: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Cyhoeddwyd: (2015)

Thực trạng nhiễm vi khuẩn trong sản phẩm nước uống đóng bình tại tỉnh Đắk Lắk năm 2023 và một số yếu tố liên quan
gan: Nguyễn, Vũ Thuận, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu và phát triển cảm biến điện hóa không gắn enzyme dựa trên điện cực ZnO/graphen xốp nhằm xác định xanthin
gan: Tạ, Ngọc Bách, Nguyễn Xuân Viết, Nguyễn Vân Anh, Phạm Quang Trung, Nguyễn Thị Minh Thư, Phùng Thị Thu, V
Cyhoeddwyd: (2024)

Xác định độc tố sinh học biển Lipophilic trong thủy sản bằng sắc ký lỏng khối phổ ba tứ cực
gan: Nguyễn, Tuấn Anh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu tổng thể về sản xuất mẫu chuẩn imidacloprid trong cà chua
gan: Nguyễn, Linh Trang, Trần Thị Thu Trang, Đinh Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thảo Nguyên, Trần Thị Hồng, Đỗ Thị Thu Hằ
Cyhoeddwyd: (2024)

Sự lưu hành vi khuẩn Clostridium perfringens và Clostridium difficile mang gen sinh độc tố cpa, tcdA trong thịt và rau ăn lá
gan: Tạ, Thị Yến, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Tạo nguyên liệu chứng dương ứng dụng trong thử nghiệm PCR phát hiện gen sinh độc tố thần kinh botulinum type A và B
gan: Ninh, Thị Hạnh, Lê Vinh Hoa, Trần Hồng Ba, Phạm Văn Quân, Lê Thành Long, Phạm Thị Loan
Cyhoeddwyd: (2024)

Cảm biến phân tích Sudan dựa trên vật liệu Ni/Graphen biến tính điện cực mực in Carbon
gan: Lương, Thị Thùy Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Tầm soát các chất hóa dược tổng hợp: ức chế PDE5, kháng viêm, giảm đau, giảm cân trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng LC-MS/MS
gan: Nguyễn, Trọng Linh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Phát triển phương pháp sắc ký lỏng khối phổ xác định hàm lượng biotin trong sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
gan: Lưu, Thị Huyền Trang, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm chay trên địa bàn Hà Nội năm 2022-2023
gan: Lê, Thị Hồng Hảo, Nguyễn Lê Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thanh Huyền, Nguyễn Thị Giang, Phạm Như Trọng, Nguyễn
Cyhoeddwyd: (2024)

Ứng dụng kỹ thuật LC-MS/MS để xác định chất cấm Cyproheptadin trong thực phẩm chức năng
gan: Mạc, Thị Thanh Hoa, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xu hướng viện dẫn phương pháp AOAC trong TCVN, QCVN và hài hòa TCVN đối với chuỗi thực phẩm theo phương pháp AOAC
gan: Lê, Thành Hưng*, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme
gan: Đoàn, Thu Thương, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thực trạng ô nhiễm vi sinh nguồn nước sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022
gan: Nguyễn, Thị Ngọc Duyên, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xây dựng và thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số oligosaccharide từ sữa mẹ (HMOs) trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS).
gan: Nguyễn, Thị Hồng Ngọc, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thực trạng ô nhiễm Coliform, E. coli trong các mẫu thức ăn được chế biến tại các bếp ăn tình thương trên địa bàn tỉnh Thanh Há và một số yếu tố liên quan
gan: Lê, Hồng Sơn, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Xác định một số acid aristolochic và aristolactam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae
gan: Nguyễn, Thị Minh Hòa, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Đặc điểm các vụ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Đà Nẵng giai đoạn từ năm 2010-2020
gan: Phạm, Thị Tuyết Mai, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Xác định amygdalin trong hạt và các sản phẩm từ hạt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ
gan: Nguyễn, Hà Thanh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Alternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao
gan: Vũ, Ngọc Tú, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Phan, Thanh Tâm, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Đánh giá khả năng phát hiện Bacillus cereus trong thực phẩm bằng môi trường thạch sinh màu Rapid’ B. cereus
gan: Võ, Thị Như Bích, Trương Huỳnh Anh Vũ
Cyhoeddwyd: (2024)

Đánh giá an toàn thực phẩm của thịt viên và cá viên chiên ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
gan: Huỳnh, Thị Phương Loan, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Giới thiệu một số phương pháp phân tích hydrocarbon thơm đa vòng trong mẫu thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam
gan: Nguyễn, Đức Hiếu, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu xác định đồng thời kẽm và gluconat trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp CE-C4D
gan: Bùi, Quốc Bình, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Định lượng đồng thời notoginsenoside R1 và ginsenoside Rg1, Rb1, Re trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng HPLC-DAD
gan: Đàm, Thị Thu, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát tỉ lệ nhiễm vi sinh vật, ô nhiễm kim loại nặng và nitrit trong tổ yến tại một số tỉnh thành phía Nam
gan: Lê, Hồng Phong, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xác định đồng thời Nisin A và Nisin Z trong sản phẩm dinh dưỡng bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
gan: Trần, Thị Hường, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thực trạng kiến thức, thái độ, hành vi về an toàn thực phẩm của sinh viên Trường Đại học Cửu Long từ tháng 7/2022 – 12/2022
gan: Vương, Bảo Thy, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Xây dựng phương pháp định lượng Astilbin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thổ phục linh bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
gan: Trần, Nguyên Hà, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Xác định đồng thời crocin và crocetin trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao sử dụng detector chuỗi diod quang (HPLC-PDA)
gan: Đỗ, Thị Hồng Thúy, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm thịt đã chế biến tại một số chợ khu vực nam sông Hương thành phố Huế
gan: Tôn, Thất Nhuận Thân, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)