Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Đỗ, Minh Thư, Lê, Huyền Quyên, Lê, Sĩ Thiện
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=355921
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/191330
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-191330
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1913302024-05-22T17:53:44Z Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt Investigation of the process parameters for microwaveassisted foam-mat drying of Centella asiatica powder Đỗ, Minh Thư Lê, Huyền Quyên Lê, Sĩ Thiện Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2024-02-18T09:41:42Z 2024-02-18T09:41:42Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=355921 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/191330 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2023 - no.CĐKHKT - tr.155-161 - ISSN.1859-2333 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Khoa học (Đại học Cần Thơ)
spellingShingle Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Đỗ, Minh Thư
Lê, Huyền Quyên
Lê, Sĩ Thiện
Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
format Article
author Đỗ, Minh Thư
Lê, Huyền Quyên
Lê, Sĩ Thiện
author_facet Đỗ, Minh Thư
Lê, Huyền Quyên
Lê, Sĩ Thiện
author_sort Đỗ, Minh Thư
title Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
title_short Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
title_full Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
title_fullStr Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
title_full_unstemmed Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
title_sort khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
publishDate 2024
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=355921
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/191330
_version_ 1819802583225597952