Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357497 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193078 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-193078 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1930782024-02-23T14:38:57Z Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 Đỗ, Thị Bích Thủy Trần, Thanh Quỳnh Anh Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế 2024-02-18T10:16:00Z 2024-02-18T10:16:00Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357497 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193078 vi Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế - 2023 - no.01 - tr.3718-3728 - ISSN.2588-1256 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế |
| spellingShingle |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế Đỗ, Thị Bích Thủy Trần, Thanh Quỳnh Anh Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| format |
Article |
| author |
Đỗ, Thị Bích Thủy Trần, Thanh Quỳnh Anh |
| author_facet |
Đỗ, Thị Bích Thủy Trần, Thanh Quỳnh Anh |
| author_sort |
Đỗ, Thị Bích Thủy |
| title |
Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| title_short |
Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| title_full |
Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11 |
| title_sort |
ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi saccharomyces cerevisiae nm11 |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357497 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193078 |
| _version_ |
1793308849586831360 |