Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | Phan, Thị Việt H, Nguyễn, Thị Hồng Tình, Nguyễn, Thị Xuân Diệu, Hoàng, Hiền Ý, Lê, Văn Thuận |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
2024
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358257 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193921 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
مواد مشابهة
-
Snackes
منشور في: (2000) -
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
بواسطة: Phan, Thị Việt Hà, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
بواسطة: Phan, Thị Việt Hà, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
بواسطة: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
منشور في: (2024) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất snack hành tây cay giòn
بواسطة: Lưu, Trường Vũ, وآخرون
منشور في: (2023)