Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-202831 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2028312024-05-22T17:20:22Z Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt Extracting pectin from the albedo of Nam Roi pomelo with heat-assisted extraction method Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên Trần, Thanh Trúc Bạch, Long Giang Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2024-03-01T15:02:18Z 2024-03-01T15:02:18Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2023 - no.1 - tr.66-75 - ISSN.1859-2333 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
spellingShingle |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên Trần, Thanh Trúc Bạch, Long Giang Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
format |
Article |
author |
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên Trần, Thanh Trúc Bạch, Long Giang |
author_facet |
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên Trần, Thanh Trúc Bạch, Long Giang |
author_sort |
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên |
title |
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
title_short |
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
title_full |
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
title_fullStr |
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
title_full_unstemmed |
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
title_sort |
trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (citrus grandis (l.) osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt |
publishDate |
2024 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831 |
_version_ |
1819802983836155904 |