Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, Trần, Thanh Trúc, Bạch, Long Giang
フォーマット: 論文
言語:Vietnamese
出版事項: 2024
主題:
オンライン・アクセス:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-202831
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2028312024-05-22T17:20:22Z Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt Extracting pectin from the albedo of Nam Roi pomelo with heat-assisted extraction method Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên Trần, Thanh Trúc Bạch, Long Giang Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2024-03-01T15:02:18Z 2024-03-01T15:02:18Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2023 - no.1 - tr.66-75 - ISSN.1859-2333 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Khoa học (Đại học Cần Thơ)
spellingShingle Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Trần, Thanh Trúc
Bạch, Long Giang
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
format Article
author Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Trần, Thanh Trúc
Bạch, Long Giang
author_facet Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Trần, Thanh Trúc
Bạch, Long Giang
author_sort Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
title Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
title_short Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
title_full Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
title_fullStr Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
title_full_unstemmed Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
title_sort trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (citrus grandis (l.) osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
publishDate 2024
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354516
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/202831
_version_ 1819802983836155904