Ảnh hưởng quá trình thay thế một phần bột mỳ bằng bí ngô để sản xuất bánh mỳ ngọt

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tăng, Thị Phụng
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367729
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208057
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt