SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED FROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Trần, Thị Ngọc Ánh, Hoàng, Nữ Ngọc Linh, Nguyễn, Thị Thu Thảo, Nguyễn, Lê Ánh Minh
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2024
Teme:
Online pristup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210720
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt