Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Võ, Thị Thu Giang, Dương, Huỳnh Thanh Linh, Bùi, Như Diệu, Nguyễn, Thị Hồng Nơ, Nguyễn, Minh Tý, Nguyễn, Văn Khoa
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210815
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt