Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Võ, Thị Thu Giang, Dương, Huỳnh Thanh Linh, Bùi, Như Diệu, Nguyễn, Thị Hồng Nơ, Nguyễn, Minh Tý, Nguyễn, Văn Khoa |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210815 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
Bỡi: Võ, Thị Thu Giang -
Nghiên cứu quá trình lên men ethanol sinh học từ nguồn sinh khối rong nước lợ Chaetomorpha Sp. sau trích ly protein
Bỡi: Nguyễn, Thị Liên, et al.
Được phát hành: (2024) -
Phân lập, tuyển chọn chuẩn vi khuẩn Acetobacter có khả năng oxi hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
Bỡi: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Được phát hành: (2024) -
Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008) -
Thử nghiệm sản xuất men tiêu hóa phytase từ trichoderma asperellum trên quy mô pilot
Bỡi: Trần, Ngọc Hùng
Được phát hành: (2023)