EFFECTS OF ULTRASOUND TREATMENT ON EXTRACTION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS FROM PASSION FRUIT (Passiflora incarnate) PEELS
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Đình Dũng, Lê, Trung Thiên, Vũ, Thị Hường, Hoàng, Quang Bình, Hồ, Nam Chiến |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210931 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
EFFECTS OF ULTRASOUND TREATMENT ON EXTRACTION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS F-ROM PASSION FRUIT (Passiflora incarnate) PEELS
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2024) -
Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate)
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2024) -
PRODUCTION OF BETACYANIN POWDER FROM DRAGON FRUIT (Hylocereus undatus) PEELS
Bỡi: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Được phát hành: (2024) -
SCREENING ON ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF VEGETABLE AND FRUIT BY-PRODUCTS FROM THE MEKONG DELTA AND USING MANGOSTEEN PEEL EXTRACT FOR WHITE SHRIMP COLD STORAGE
Bỡi: Phan, Thi Anh Dao, et al.
Được phát hành: (2024) -
Application of ultrasound to the waste treatment /
Bỡi: Nguyen The Dong.