Effect of air-drying temperature on drying kinetics of four mushroom species in Vietnam

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Nguyễn, Thị Vân Linh, Nguyễn, Quốc Duy, Trương, Quỳnh Trân, Lê, Thị Thu
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212769
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt