Effect of air-drying temperature on drying kinetics of four mushroom species in Vietnam

Đã lưu trong:
書目詳細資料
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Vân Linh, Nguyễn, Quốc Duy, Trương, Quỳnh Trân, Lê, Thị Thu
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
出版: 2024
主題:
在線閱讀:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212769
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt