Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nguyễn, Thị Đoàn, Nguyễn, Văn Bình, Phạm, Thị Phương
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213228
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt