Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Nguyễn, Thị Đoàn, Nguyễn, Văn Bình, Phạm, Thị Phương
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213228
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt