Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213231 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-213231 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2132312024-05-25T01:45:53Z Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2024-05-02T23:29:20Z 2024-05-02T23:29:20Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213231 vi Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2018 - no.04 - tr.39-43 - ISSN.2615-9015 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành |
| spellingShingle |
Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Thương |
| title |
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| title_short |
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| title_full |
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| title_fullStr |
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| title_sort |
nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213231 |
| _version_ |
1800126856574271488 |