Hoàn thiện công nghệ và sản xuất đa dạng hóa các sản phẩm chế biến sâu từ cà phê Việt Nam rang xay chất lượng cao
Làm chủ công nghệ sản xuất cà phê rang xay chất lượng cao; Công nghệ tiên tiến sản xuất cà phê hòa tan theo phương pháp trích ly áp suất cao kết hợp sấy phun; Công nghệ sản xuất cà phê cô đặc; Phân tích, đánh giá chất lượng các sản phẩm cà phê và truy nguyên nguồn gốc các sản phẩm cà phê. Sản phẩm c...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
UBND Tỉnh Đắk Lắk
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213693 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|