Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214138 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-214138 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2141382024-05-24T04:58:25Z Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận Effect of blanching temperature and time on the content and bioactivity of extract from brown algae Sargassum polycystum in Ninh Thuan sea Vũ, Ngọc Bội Nguyễn, Thị Mỹ Trang Đặng, Xuân Cường Võ, Long Hải Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản 2024-05-22T13:52:13Z 2024-05-22T13:52:13Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214138 vi Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - 2018 - no.3 - tr.9-16 - ISSN.1859-2252 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản |
spellingShingle |
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Vũ, Ngọc Bội Nguyễn, Thị Mỹ Trang Đặng, Xuân Cường Võ, Long Hải Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
format |
Article |
author |
Vũ, Ngọc Bội Nguyễn, Thị Mỹ Trang Đặng, Xuân Cường Võ, Long Hải |
author_facet |
Vũ, Ngọc Bội Nguyễn, Thị Mỹ Trang Đặng, Xuân Cường Võ, Long Hải |
author_sort |
Vũ, Ngọc Bội |
title |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
title_short |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
title_full |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
title_fullStr |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận |
title_sort |
ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ sargassum polycystum ninh thuận |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214138 |
_version_ |
1819828827902181376 |