Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215841 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-215841 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2158412024-07-12T09:30:46Z Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) Trần, Thị Ngọc Yên Ngô, Gia Bảo Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2024-07-12T08:14:30Z 2024-07-12T08:14:30Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215841 vi Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - 2018 - no.15 - tr.71-77 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần, Thị Ngọc Yên Ngô, Gia Bảo Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thị Ngọc Yên Ngô, Gia Bảo |
| author_facet |
Trần, Thị Ngọc Yên Ngô, Gia Bảo |
| author_sort |
Trần, Thị Ngọc Yên |
| title |
Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| title_short |
Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| title_full |
Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) |
| title_sort |
nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (ipomoea batatas l.) |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215841 |
| _version_ |
1804389117446848512 |