Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ phụ phẩm nông nghiệp

Lignende værker

• Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
  af: Bùi, Hoàng Đăng Long
  Udgivet: (2016)
• Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ
  af: Lê, Ngọc Trâm Anh, et al.
  Udgivet: (2024)
• Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ nguồn lên men tự nhiên
  af: Trần, Văn Chí, et al.
  Udgivet: (2023)
• Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
  af: Huỳnh, Xuân Phong
  Udgivet: (2011)
• Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men
  af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
  Udgivet: (2023)