Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/218608 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-218608 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2186082024-08-07T10:34:26Z Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) The influence of temperature and drying time on the quality of soursop fruit (Annona muricata L.) Huỳnh, Thị Bạch Mai Nguyễn, Kim Phụng Khoa học (Đại học Trà Vinh) 2024-07-12T08:37:43Z 2024-07-12T08:37:43Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/218608 vi Khoa học (Đại học Trà Vinh) - 2018 - no.30 - tr.86-91 - ISSN.1859-4816 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Trà Vinh) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Trà Vinh) Huỳnh, Thị Bạch Mai Nguyễn, Kim Phụng Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| format |
Article |
| author |
Huỳnh, Thị Bạch Mai Nguyễn, Kim Phụng |
| author_facet |
Huỳnh, Thị Bạch Mai Nguyễn, Kim Phụng |
| author_sort |
Huỳnh, Thị Bạch Mai |
| title |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| title_short |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| title_full |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.) |
| title_sort |
ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (annona muricata l.) |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/218608 |
| _version_ |
1806918529139605504 |