Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung nấm Saccharomyces cerevisiae và thời gian ủ đến chất lượng của tấm lên men
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Atigo |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
2024
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/221040 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|