ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Phan, Thị Ngọc Hạnh, Dương, Thị Cẩm Nhung
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225447
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-225447
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2254472024-09-01T14:08:58Z ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.) Phan, Thị Ngọc Hạnh Dương, Thị Cẩm Nhung Khoa học (Đại học Đồng Tháp) 2024-09-01T07:12:41Z 2024-09-01T07:12:41Z 2016 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225447 vi Khoa học (Đại học Đồng Tháp) - 2016 - no.20 - tr.86-93 - ISSN.0866-7675 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Khoa học (Đại học Đồng Tháp)
spellingShingle Khoa học (Đại học Đồng Tháp)
Phan, Thị Ngọc Hạnh
Dương, Thị Cẩm Nhung
ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
format Article
author Phan, Thị Ngọc Hạnh
Dương, Thị Cẩm Nhung
author_facet Phan, Thị Ngọc Hạnh
Dương, Thị Cẩm Nhung
author_sort Phan, Thị Ngọc Hạnh
title ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
title_short ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
title_full ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
title_fullStr ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
title_full_unstemmed ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.)
title_sort ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái nhãn tiêu da bò (dimocarpus longan lour.)
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225447
_version_ 1809041424791896064